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          原住民烤肉上海熱銷 屏東縣擬助商家開店 原住民烤肉上海熱銷 屏東縣擬助商家開店更新日期:2009/04/20 01:02（中央社記者郭玫蘭上海19日電）上海F1賽車?花蓮旅遊褻＃澈衒壎X「台灣美食小吃街」，由屏東縣政府引進 花蓮民宿的原住民烤肉攤位大受歡迎，銷售一空。縣府機要秘書樓恩光今晚說，縣府擬輔 吉安民宿導商家到上海開設原住民烤肉專賣店。 上海F1賽車3天舉辦期間，首度推出「台商廟會－台灣美食小吃街」 花蓮住宿，當中包括屏東縣政府首度引進上海的台灣原住民烤肉攤位，前兩天相當受到上海民眾歡迎，記者今天在現場看到，剛上架開賣的烤 花蓮民宿肉很快就銷售一空。 屏東縣政府機要秘書樓恩光今晚告訴中央社記者說，原住民烤肉能夠賣這麼好，是當初他們沒有料想到的。 樓恩光表示，肉是原住民珍貴 酒店經紀的食材，他們這次就是把原住民小吃的做法帶來上海，讓本地民眾瞭解當初台灣原住民如何在高山上食用肉類。 他說，台灣原住民小吃中最精華的部分就是醃料，他與另一位同仁把重達40公斤的醃料， 港式飲茶以走三小通方式，從廈門帶到上海來。 樓恩光表示，雖然有銷售一空的好成績，但是這次賣出去的份量其實不多，大約只有兩百斤的肉，上海民眾多半感覺口味不錯，回頭客人很多。 他說，考量到方便性，這回採 台北港式飲茶用的是上海當地的黑毛豬。 樓恩光表示，這次在上海賣原住民烤肉屬於試探性質，雖然是賣完了，但是扣除工作人員交通食宿、原料等成本，恐怕還淨賺不到人民幣1萬元（約合新台幣5萬元）。 他說，雖然利潤有限，但是為了推廣原住民小吃， 商務中心屏東縣政府還是很支持這項活動。之前，他們也曾經到上海來推廣屏東的水果和食品加工品。 樓恩光最後說，原住民烤肉看來很合上海人的口味，未來屏東縣政府打算輔導縣內相關商家前進上海來開設原住民烤肉專賣店。980419  本則新聞由中央社提供 2009/04/20 宜蘭民宿  .